Havrekakor med russin och tranbär
Ca 20 kakor
Ingredienser:
4 dl vetemjöl
6 ½ dl havregryn
150 g smör, rumstempererat
1 dl farinsocker
1 dl socker
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
3 msk ljus sirap
2 dl russin, hackade
1 dl torkade tranbär, hackade
½ dl vatten
Gör såhär:
Hacka tranbär och russin.
Blanda alla torra ingredienser tillsammans med smöret till du får en smulig massa.
Blanda i de hackade russinen och tranbären och tillsätt sirap och vatten. Knåda till en deg.
Dela degen i två och rulla varje del till en rund korv, ca 7 cm i diameter.
Plasta in rullarna och lägg i kylen i ca 30 minuter.
Sätt under tiden igång ugnen på 175°.
Ta fram degrullen ur kylen och skär skivor ca 1 cm tjocka. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda sedan mitt i ugnen ca 15 minuter.
Låt kakorna svalna på galler.
haha. ser gott ut det där! måste säga igen att dina bilder på alla djuren är väldigt fina!
MUUUMAAA :)
provade nyss att baka din knäckiga paj, såå god! :D
Jo tack min dag har varit helt ok. Myst med pojkvännen , städat mitt rum (snabbstädning somvanligt) och gjort middagen (korv stroganoff med ris).
Nu sitter jag och kollar på 112 på liv och död och svullar i mig vattenmelon:)
Dom där kakorna ser väldigt goda ut, blev jättesugen nu haha
kram
OO, det måste jag göra :D
Så gott det låter!
sv: Jag pluggar i Kalmar, bor ca 1 timme därifrån :) Jaha, vad härligt! Öland är ju underbart på sommaren. Du ska inte fira midsommar där då?
Håller helt med dig.
Men så får du inte känna, du får besöka läkare hur många gånger som helst!
Haha jag var på Borås djurpark förra sommaren och träffade en gris som heter Emma, tror du tagit kort på den. Den svarta grisen:)
hoppas allting är bra med dig idag :)
kram
ja och fler ska användas, du är så duktig! :)
Hehe okej :) Jag har inte heller bakat på ett tag..
härligt :))
med mig är de bara bra skit trött, så kommer väl somna tidigt idag :))
Gud vad gott det såg ut !
sv: hihi nej det gör man inte :)
så lite!
Åh va goda dom ser ut! Måste testas.:D
sv: Haha, låter smart! ;)
Åh vad goott, det får man försöka sig på någon gång ^^
sv;
Aha okej!
sv; hihi tack ! :D dock va den inte jätte fin men men :D tack igen haha kram
*svar:* ja men precis, det händer :)
det låter gott =)
åh mums! skicka hit några ;)
Spännande kakor ;)
ne de ' ju ganska nytt också :) men ja tipsar runt till dom ja kan :D! jo verkligen ja blir riktigt förvånad när jag väl har ont nu :P
Ja, innan jag flyttade till pappa bakade jag muffins i perioder ^^ Nu har det inte blivit så mycket, har inte bakat sedan julbaket.. :)
Dom såg goda ut! :3
sv: ^w^
Hehe, ja de hoppas jag med, och fint väder. :D
sv: Ja det är härligt! Jag har vart med min kusin! Själv då?
Ser smarrigt ut!
Sv: Ja det är jätteskoj! :D
Vad gör du? :)
Hehe ja det var det ^^ Ja.. Hade planer på att baka för någon vecka sedan men det blev aldrig av. Får skärpa mig :P
sv: ja det händer nog :D
sv. härligt! :D
sv; tack igen hihi :D
*svar;* njae, är fortfarande snorig som fan, men huvudvärken är borta iaf :)
Händer imorn då?=)
*svar:* jo :) jag är hellre jätte snorig än att ha massa huvudvärk :(
sv: ja får göra det. måste baka till jag fyller år, får se vad de blir då kanske dem där! :D godnatt!
sv; många som frågat :) men känns lite onödigt när de inte va något speciellt hah :)
sv: Tack så mycket! ^^ Det var på Ängens Gård :)
Jodå, har hållt på med hästar i 10 år, men har uppehåll nu bortsett från enstaka ridtillfälle hos en kompis ^^ Rider du?
sv; yayyy haha :p
ja det tkr jag verkligen =)
Haha oj da, då måste jag verkligen ta och baka något ^^
sv: gotlands russ :)
kram
sv; vad gör du? :)
sv: komma in på min nya blogg direkt? hehe jag fattar inte vad du menar :p
Ja, eller jag antar att det är pågrund av nya blogg.se men när jag försökte byta tillbaka till gamla så funkade inte det heller :/ ja får hoppas på att det blir bra :)
SV; Det var inte så roligt som det låter. Jag var och pratade hos en tant...
Hur har din dag vart? :)
svar: Ja, hehe. Skyldig! Det såg snyggare ut än "Göteborg Edition" och det var smidigare så :)
sv: varsegod :)
hihi okej :) vad kakorna såg goda ut :D
Jag har tur som bor vid västkusten för här finns en massa fina ställen vid havet att picnic:a vid :)
Jag packar om du bakar ;P
Har du fått svar på proverna ännu, det var ngn vecka du skulle vänta va ?
Kram
heej, i början tänkte vi inte att bli viga, sen började vi stretch spagat, eller vi pressad ner oss själva och efter kanske 3 månader kunde vi det. Sen kom vi på att vi kunde stretcha scorp ( ede på bilderna lite längre ner ) så gjorde vi de.... men det kanske tog år för att bli så vig :D
- är det du som tagit kortet på kakorna? :D
Kul att du kika in till mej.
Min måndag var toppen.
Fin blogg du har.
Slurp kakorna ser så goa ut.
Kram och ha en bra dag
Bara rena sanningen =)
Sv: Ahaa okej! :)
Vad händer idag då? :)
Japp de gjorde vi! :D
Åh så gott! Jag älskar havrekakor, gärna med chokladbitar i ;) Men de senaste gångerna jag gjort det har det bara blivit flarn av det... Får prova detta receptet!
Då är det ju extra kul att åka till Ölands djurpark om det var längesedan du var där. Det har säkert byggts om och kommit en del nytt :) Vi har tänkt flytta upp någon gång under hösten nu beroende på när vi får tag på en bostad!
Kramar
sv: hihi :)
Måste nog ta och göra sånna där.. såg väldigt gott ut! haha :)
Nom nom, du är så duktig med allt bakande!
Ja, den uppsättningen är jättesnygg, ska försöka göra den i veckan på mig själv! :)
Åh, havrekakor som är så gott! :)
ja vekrligen :D minns inte senast vi va på semester å då är de illa liksom :)
sv: vsg!:)
åh so gott med kakor! vad gör du idag?:D
Ta bort russinen så blir det mumma (;
Kul att ni ska till Öland, själv ska jag ditt på midsommarkvällen och stanna till söndagen. Först blir det midsommarfirande i Kalmar med familjen.
Vart på Öland ska ni?
SV: hihi! ingen aning! :D
sv; Japp :)
De där kakorna så jätte goda ut. Måste ta o testa det receptet! Hoppas allt är bra med dig :)
Ser goda ut! :D
sv: ja det kan dom ju :)
kram
Haha typiskt en kille att inte fatta vinken va tjejen vill ;) Djur är så söta :D
