Mina julecupcakes med tomteskumfluff
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
1 tsk malen kardemumma
2 tsk kanel
½ tsk ingefära
½ tsk malda nejlikor
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
4 msk lingonsylt
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200°.
Smält smöret & låt det svalna något.
Vispa ägg & socker pösigt i en skål. Tillsätt kryddorna.
Blanda i mjölet tillsammans med bakpulvret, varva med mjölken.
Rör ner det smälta smöret och blanda till sist i lingonsylten.
Fördela smeten i muffinsformar.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Låt svalna.
Tomteskumfluff:
12 skumtomtar
3 dl grädde
några droppar röd karamellfärg
Gör så här:
Riv tomtarna i mindre bitar och häll dem en en kastrull tillsammans med grädden.
Värm på mycket svag värme på spisen tills skumtomtarna smällt (det får absolut inte koka).
Droppa i lite röd karamellfärg för att få lite mer rosa färg.
Häll över blandningen i en skål och låter den stå i kylen i minst 6 timmar (gärna över natten).
Vispa upp kletet med en elvisp tills det blir fluffigt.
Spritsa eller bre på fluffet på kalla muffins.
ja, tyvärr :( tänk om det kunde få ett slut nu och allt kunde bli som förr..
Tack vännen!
Åhh så söta och de ser goda ut:) Hur är det med dig förresten?:* Kram <3
omg vad gooood den såg ut
sv: ja den var fin:D gud vad god den ser ut :O :O
Vad fint. Ser ju hur att vara hur gott som helst!
åå va fina, dom såg jättegoda ut!
Åååå helt underbara och ljuvliga ju. Dom är så fina så vet inte om jag skulle våga sätta tänderna i dom =) Undra hur länge man kan ha dom ståendes som prydnad ;)
Kram
Det där såg gott ut ^^
Hoppas du haft en bra dag och fått en bra start på veckan.
Kram
vad fina!
Hej! Fin header!
åh så gott!
japp det är ricinolja:)
Såå gott :)
sv: Eller hur, jullukterna ^^
Åh va fina, duktig du är!
haha, ja de e kul men jobbigt !
vilken söt cupcake:D
Tomteskumfluff lät asgott!!!
SV: Hehe, det blev tyvärr ingen förändring :/
Låter och ser så otroligt gott ut! :D
Sv: Det har jag verkligen haft, underbar helg :) Hoppas att du också haft det någolunda bra då!
Kram
tack för att du svarade när jag skrev ett inlägg om klänningar och toppar, har beställt nu föresten och det blev båda topparna & den guldsvarta klänningen :)
hoppas att du har haft en bra dag idag :)
åhh va du är duktig, skicka hit några tack!! :D hihi God jul fina du!! :) Kramis
Åh, de såg väldigt mumsiga ut! Jag gillar inte skumtomtar i vanliga fall men ja, kanske är gott som forsling, såg så ut åtminstone, hihi.
sv: Gärna det! Vore mysigt och trevligt, sötnos.
Usch då, din helg lät inget vidare. Hoppas veckan blir bättre! Jadå jag har haft det fint.
Kramar!
åh det där såg ju jätte gott ut! :D
Tck fina <3
Känns inte särskilt bra alls. Och att leva känns alldeles hopplöst. Det är nog inte för mig tror jag.
Hur mår du idag?
kramar
Dom där såg jättesöta ut, kanske man ska ta och baka till julen :)
Jag har börjat blogga på min tidigare adress då jag har bestämt mig för att inte blanda ihop privatlivet med arbetet.
Jag har legat däckad med förkylning och feber men nu börjar jag må bättre.
Vad ska du tillbringa din tisdag med?
Kram
Ja dom var verkligen festliga ;) galet fina cupcakes! :)
jätte fina :o
Men ohh så gott och så fina =D
oh mums! :)
Ja, och vi skall ut igen den 29december... :) Jag älskar 30+ :=)
sv; men va tråkigt!!! krya på dig!!!!!!!!
men vilka söta!! :)
sv: jag tror du måste våga tillåta dig att tycka om saker hos dig själv! <3
Vad duktig du är. Dom är jättefina.
kramar =)
Så fina! :)
Svar: Jag är också trött på vikthetsen och allt vad det innebär.. Ändå har jag fallit igen:( Känns liksom som om livet kommer bli så mycket bättre om jag går ner i vikt, samtidigt som jag vet att det bara blir värre. Ambivalent. :( <3
varsågod. haha nää jag sov skit dåligt xP
Vilka mumsiga =)
Hur är det idag? :)
Sv: Sant, men jag har tid med det hihi, vad gör du? :)
det ska jag, och krya på dig med!:)
sv. jaha ja, varför är det så då? om jag får fråga de :)
Vad duktig du är. Ser mums ut
tomteskumsfluff? :O
sv; bra! :)
ÅH GUD VAD GOTT!
Vad fina :)
sv; hihi ja fatksitk ! kommer dock vara lite jobbigt att inte ha internet eller kunna använda mobilen på över en vecka :(
Vad gott det ser ut. Fina papperformar du har . Du är så duktig på att baka.
Gillar den mangosåsen till nuggets men tji fick jag. Var och lämna tillbaka den och tacka för lånet igår. Det är andra gången det händer för mej med den såsen. Kan ju säga att jag har haft mina prat om datum och läst tillverkningsdatum på typ mjölk.
Jag som alltid har koll på datum men inte i söndags.
Vad roligt det lät med paketleken. Har hört andra göra det men visste inte vad det hette. Tack för en bra förklaring.
Ska ut och handla julklappar snart klar med allt.
Kram och ha en bra dag.
tack så mycket, kämpar stenhårt för allt lyckas :D
Men åh! Söta som socker ju.. Och tvivlar inte en sekund på att dem smakar hur gott som helst!
Svar: Ja, jag såg det bland dina bilder på sidan nu. Kul! Själv kommer jag säkert inte baka något i dem, är inte lika duktig som dig på det. Istället lär dem väl fyllas med godis eller liknande ;)
Min vecka har väl varit helt OK än så länge, är lite orolig i magen dock så kvällens planerade middag med jobbet lär inte bli av. Lite tråkigt, men jag vågar inte riskera att det blir något värre än vad det är.
Haha, skönt att komma iväg på bio en sväng ändå. Tyckte du om filmen då? Själv har jag inte varit så sugen på att se den, men vi får väl se ifall det blir något biobesök under jul.
Ha en bra dag! Kram
Åh tack fina du! :)
Vad fina.=)
sv: Vi får försöka att få till det, sedan är det inte säkert att jag hinner til Göteborg innan jag åker men jag hoppas det! Ja, jag tänkte blogga lite där borta, får se om jag skaffar en ny blogg avsedd endast för resebloggande, eller om jag behåller den gamla, hihi.
Kram!
sv: vsg ingen orsak! :)
Ja du det är fortfarande väldigt jobbigt :( sj då? kram
Låter gott och ser gott ut. Är roligt att exprimentera lite ibland, särskilt när det lyckas.
Jag jobbar julafton och juldagen så vi fira själva på julafton när jag kommer hem från jobbet. Sen på juldagskvällen blir det party och utgång.
Hur ska ni fira jul?
<3
Jo dag känns det bättre. Hur mår du?
Ser goda ut, ja, det är rätt jobbigt faktiskt! Är du också stressad?
Så juliga, roligt att göra fluff på skumtomtar :D Älskar mjuk pepparkaka men brukar hoppa över lingonen.
Jo vi börjar komma iordning, snart är ju dessutom julledigheten här och vi kan sätta igång med kök och sovrum :)
Hur är det med dig? Kram
hihi
Oj wow vilka vackra! :)
SV: Va himla trist att snön försvann.. Hoppas det hinner komma mer innan julafton! det måste ju lixom vara snö då!
vilken super mysig blogg du har! kram
Det där receptet MÅSTE jag testa någon dag :) Kanske bjuda min mamma på då hon typ älskar skumtomtar :D:D
Vilka fina cupcakes:)
