När jag vägrar köpepepparkaksdeg
Ingredienser: ca 150 stycken
3 dl socker
0,5 dl sirap
1 dl vatten
200g smör
0,5 msk malen kanel
0,5 msk malen ingefära
0,5 msk malda kryddnejlikor
2 tsk finstötta kardemummakärnor
2 tsk bikarbonat
ca 1 liter vetemjöl
Gör såhär:
Koka upp sockret, sirapen och vattnet i en kastrull.
Lägg smöret och kryddorna i en bunke och häll sedan över den heta sockerblandningen. Rör om så att smöret smälter och låt sedan blandningen svalna.
Blanda i bikarbonat och mjöl och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Täck med plastfolie och låt sedan degen vila i kylen över natten.
Sätt ugnen på 200-225 grader.
Kavla ut degen tunnt och ta utt kakor med valfri form.
Lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper och grädda dem mitt i ugnen ca 5-8 minuter (passa dem noga för de bränns lätt).
Kristyr:
Rör ihop ingredienserna.
Gör en strut av smörpapper och fyll med kristyrsmet.
Gör dekorationer på pepparkakorna, skriv namn och eller använd kristyren för att fästa non-stop, silverkulor, nötter, russin och annat gott på pepparkakorna.
Sv; jaa jag håller med! :D
sv; Det låter inte så bekvämt :/
ha en fortsatt bra kväll och försök att inte tänka dig på saker som gör dig nervös <3
sv. showdance:) verkligen jätte roligt.
sv: tack jag är riktigt nöjd med den! :D
lärarna skulle vara ledig :D kram
ja verkligen =) vad är det för nagellack?
så mums med pepparkakor hihi =)
Svar: eller hur, tack för att du håller med mig!
Vi tittade på gumman som blev liten som en tesked (teskedsgumman), :D
gott med pepparkakor !
Sv: Inge speciellt, durå? :)
jaha =) riktigt fint var det iaf =)
Svar: ja men precis :-)
skolan var stäng igår och idag så jag har suttit och pluggat för imorgon har jag engelska prov.
Sj?
Eller hur :( usch!!
vad gör du då :?
Blir inget pepparkaksbak för mig i år, känns inte så kul när jag bor ensam.
Men annars ska det självklart vara egen gjord deg. Och degen är riktigt mumsig (:
ne testa inte hahah "
haha jag tycker degen är godare än själva kakorna :)
Sv; Hihi, jag blir stolt :) Du är så duktig och stark vännen! <3
SV: Ja det har jag! :)
allt bra idag? :)
Svar: Taaack :D
Tack för ditt stöd! :) du hade rätt , det gick bra :)
Allt bra med dig sötnos ? :D Kram
Det är alltid godast att skippa att göra pepparkakor av degen och käka den som den är ;P
sv: Hehe, nåt nytt jobb lär han knappast få här uppe så ;P
Fast jag vet inte, kanske inte skiljer, är färre jobb här uppe men är också färre som söker dom, så är säkert lika svårt att få jobb oavsett var man bor.
Förstår dig, är man inte uppvuxen här uppe och känner sig stolt och rotad är det nog ingen större idé att flytta hit ;P
Det brukar vara så... får hoppas att det är nån vintermeny nu, den goda kycklingen kanske är tillbaka när jag rullar förbi nästa gång.
sv; tack :)
Jag tycker också att det blir så himla mycket bättre med egen deg! Köper aldrig färdig.
åhh vill också baka pepparkakor
Vad duktig du är!!:* Jag har aldrig gjort egen deg, alltid köpt!
Vad fina !
sv: nehe okej:p
gott:)
jag hämtade en gren från skogen, målade den vit och skruvade fastklädkrokar som man kan hitta på typ harald nyborg:)
Åååh jättefina å söta ^^!!
vilka fina :D
vad ska du göra i fortsättningen av veckan? :)
Vad gott med hembakade pepparkakor! ^^
sv: Ja, verkligen :/
Det hoppas jag med :D
Kram ^^
vilka fina bilder och pepparkakor! Kram
Duktiga du ;)
Vi bakade alltid pepparkakor hemma när jag var mindre =)
Nu lägger vi krutet på annat :)
Hoppas du äter av pepparkakorna, kryddorna är nyttiga ;)
Jag tycker degen är godare än pepparkakorna
sv: haha ja eller hur! älskar julen! :))
sv; haha samma här. Jag tar länge tänkt att se den men har aldrig haft tid, men igår tog jag mig tid :)
- Eller hur!
SV: Tusen tack snälla du! :)
Oh, det blev säkert gott! :) Vad fina de blev! ^-^
Det var jätteroligt!
Visst ska man göra allting själv och inte köpa degen! ;) :D
Mums :)
Dels för att det finns så många andra platser jag vill besöka och dels för konflikten mellan Israel och Palestina.. :/
du får gärna svara vad du tycker i mitt senaste inlägg på min blogg! har lite beslutsångest hahah ;)
Att vara utan träning är aldrig kul om man har ett stort intresse för det, som du, precis som mig , verkar ha.
Men ibland kan det vara bra med lite vila med, både för kroppen och själen :)
duktig du är! :D Jag köper aldrig färdig heller, blir mkt godare när man gör degen själv! ;D kram
Pepparkakor är det bästa!! :)
Sv håller med dig
Duktig du är :)
Ja hon hade riktigt kul :D
hej snygging vad gör du för kul just nu? har ni det kallt hemma i sverige? kram
åh vad gott! :D
Sv: kram på dig :')
Aha okej :D Var har du alla tatueringar? :)
Sv: Haha, ja norrlandsvinter är bäst! :D
*svar:* haha ja verkligen :(
Du är så duktig :) Önskar jag hade ork till sånt. :)
svar: Jo, jag har ju sätt såna ståltvålar - men har inte råd att köpa nått just nu. Så jag funderade på om det fanns någon "huskur". Någon sa att vinäger skulle funka och en annan snacka om att man skulle gnugga händerna i kaffesump... inget funkade :P Det blev bara äckligt. ^^
sv: så bra :D
Mums.=)
Håller med om att det är mycket bättre att göra egen deg!
Mums med egengjorda pepparkakor :)
Ser grymt gott ut, vilket snyggt bak du gjort
sv: Jo men verkligen! Skulle inte ha kollat på dom bilderna haha.
tack för recept snuttan :D
Himla gott att göra egna!
Mums vad gott. Skicka hit några :)
Åh, så mumsigt! ♥
SV: Varsegod :)
tacktacktack :D
Åh egen pepparkaksdeg är så himla gott. Måste jag göra när jag blir utsläppt höll jag på att säga.
Och ja du har så rätt, man kommer ju inte undan i alla fall. Så då kan man ju lika gärna köra igång på allt!
sv: jag köpte rätt mycket saker på ullared :)
Tack för receptet, det ska jag prova nästa vecka när jag ska baka med en vän.
Allt bra med dig?
Det kommer en julkalender nästa vecka :D
Kram
Duktigt av dig! Själv är jag inte så förtjust i pepparkakor, men det är alltid kul att göra :)
Haft en bra vecka såhär långt? Kram
härlig blogg tjejen! :D
blir det nåt pepparkakshus i år? ^^
sv: jag tycker iaf du är duktig på det! men vadå, vart i stilmallen? och vad ska man skriva liksom??? :O
kramar!! ♥
ååå tack för tipset, ska baka imorgon så undra faktiskt hihi!
hoppas du får en bra torsdag finis! :)
sv; jag heter linneaelisabet96 på wordfeud :)
Åh, dina pepparkakor blev så fina:D
sv: ja men den som väntar på nåt gott väntar aldrig för lägne;)
