Ett annorlunda sätt att grilla kyckling på!

Har ni hört talas om Beer Can Chicken? Jag hade faktiskt hört om det innan, men hade aldrig provat på det, inte för ens nu.
Det hela går ut på att man grillar kycklingen över en burk med öl (en del använder coca cola) och på så sätt blir kycklingen riktigt saftig och mör eftersom vätskan förångas inne i kycklingen.
Toklätt att göra och underbart gott!
How to do?
1. I mitt fall fick jag genom Spot and Tell hem en kupong som gjorde att jag fick hämta ut en färdigkryddad Beer Can Chicken produkt från kronfågel, men det går minst lika bra att köpa vilken annan färsk hel kyckling som helst och krydda själv.
2. Det man sedan behöver är en burk öl, ett par vitlöksklyftor och en klotgrill.
3. Häll grillbriketter längs klotgrillens sidor och tänd på!
4. Drick lämpligast upp hälften av ölen och lägg därefter i vitlöksklyftorna i den halvfulla burken.
5. Trä kycklingen över burken och ställ sedan ner den i grillen och sätt på locket.
Kycklingen är klar när är den har en innertemperatur på 82 grader vid låret. Har du ingen termometer så ska det lätt gå att lossa ett lår eller en vinge och köttsaften ska vara klar i färgen.
6. Stycka kycklingen i lämpliga bitar och servera med valfria tillbehör.
Jag och sambon avnjöt kycklingen tillsammans med ugnsrostade minifärskpotatisar, fräscha grönsaker och en klick hemmagjord tzatziki.
 
Jag rekommenderar er verkligen att testa på det här och har ni ingen klotgrill så går det faktiskt att göra i ugnen. Ställa kycklingen på en plåt längst ner i ugnen och grilla den i ca 1,5 - 2 timmar i ca 150°.

Kommentarer
Postat av: Elin Horn

Låter lite konstigt, men säkert gott!

2013-06-18 @ 11:30:18
URL: http://horns.blogg.se
Postat av: || mannen som kan prata om hundar ||

Jag har hört talas om det där tidigare och skulle gärna prova på det!

2013-06-18 @ 12:26:06
URL: http://www.henrikolsson.eu
Postat av: Eriiza

KYCKLING! *drool*

OK, brukar göra alla naglar svarta, utom ett en nagel varje hand,
göra den rosa eller grön, sedan måla på zebraränder eller leopardfläckar. =)

2013-06-18 @ 13:03:52
URL: http://eriiza.webblogg.se/
Postat av: Annster

Det var så lite!
Det där såg riktigt gott ut :)

2013-06-18 @ 13:04:52
URL: http://annster.se
Postat av: lydiamolins.blogg.se

SV: okej! Allt bra?

2013-06-18 @ 13:06:13
URL: http://lydiamolins.blogg.se/
Postat av: assala

fina bilder på bloggen!:)

2013-06-18 @ 13:26:18
URL: http://assalaa.devote.se
Postat av: ♫♪ sandra

åh gud så gott!

2013-06-18 @ 13:42:36
URL: http://www.sandramusic.spotlife.se
Postat av: Kashaya

Hört talas om det men aldrig testat.=)

2013-06-18 @ 14:41:43
URL: http://kashaysblogg.blogspot.com
Postat av: Koffe

»Tack! Vad bra att du kände ett lugn för det var väldigt lugnt och fridfullt igår.
Det var bra att du kände så Jamen det där har jag faktiskt hört talas om och gott låter det såklart! Vi har ju en grill men bra att veta att det funkar i ugn :)

2013-06-18 @ 14:53:26
URL: http://fotokoffe.blogg.se/
Postat av: Nathalie A.A. Yrvenstam

det var det också :) Skönt med sommar ju ! inte sant ?

2013-06-18 @ 14:57:04
URL: http://nyrvenstam.blogg.se/
Postat av: Sarah Persson

Det brde man pröva någon gång!

2013-06-18 @ 15:14:19
URL: http://justmesarah.blogg.se/
Postat av: C H A R L O T T E

Åh vilken fin blogg du har! jätte fint tema =)

2013-06-18 @ 15:19:34
URL: http://chatra.se
Postat av: MartinaOlsson

sv; haha ja det var rätt kul faktiskt! :)

2013-06-18 @ 15:23:16
URL: http://martinaolsson.myshowroom.se
Postat av: FlizanLizan

sv: haha ja det var det jag orkade aldrig äta upp haha :P

2013-06-18 @ 15:51:09
URL: http://flizanlizan.blogg.se
Postat av: aliengirl- life with autism and art

Ganska konstigt sätt att steka en kyckling! :)

2013-06-18 @ 15:51:29
URL: http://aliengirllouise.blogg.se
Postat av: Helen

Det lät ju faktiskt gott, måste ju prövas i sommar :D

Haha väskan var slut när ja hade skrivit klart inlägget om den, så vart ingen ny godbit för mig :(

2013-06-18 @ 15:55:10
URL: http://heleeens.bubbleroom.se
Postat av: Olivia Magnusson

Åh va gott :D

sv. hihi, förstår de :D
kramis♥

2013-06-18 @ 16:13:14
URL: http://oliviasfotoblogg.blogg.se/
Postat av: Madeleine-Foto

Jag har aldrig hört om det innan men det verkar ju bra om kycklingen blir mör!
Får kanske ta och prova det jag med!
Sv: Tack så jättemycket!

2013-06-18 @ 16:37:36
URL: http://maddyz.se
Postat av: Shopaholic

har hört talas om det och låter gott också

2013-06-18 @ 16:43:44
URL: http://imshopaholic.bloggplatsen.se/
Postat av: Beatrice

Sv: Tack! :D

2013-06-18 @ 16:44:54
URL: http://beattriicee.blogg.se
Postat av: Emma

Ah, det är hon med :) Jag handlade en del grejer. En kavaj, några toppar, ett par byxor! Så det gick sådär med mitt köpstopp men vad tusan, ibland måste man ju få unna sig ;) Lät gott det där receptet :D
Kram

2013-06-18 @ 16:49:46
URL: http://glappkaften.blogg.se
Postat av: Ida

Det där låter väldigt gott. Kanske vore nått att testa! :) Duger det med vilken öl man vill? kram

2013-06-18 @ 17:28:29
URL: http://lilla-pys.bloggplatsen.se/
Postat av: Jeanette

sv: Och bra är ju det :)

2013-06-18 @ 17:50:31
URL: http://kerosene.blogg.se
Postat av: Eveliina

Haha oj, vad härftigt! xD Aldrig hört talas om att man kan göra!

Sv: Tack fina du! :D

kram

2013-06-18 @ 19:29:53
URL: http://www.nattstad.se/Emedtvai
Postat av: amanda

sv: Varsågod :)
Åh den där kyckligen låter fett intressant haha!
Älskar ju kyckling :)

2013-06-18 @ 19:41:05
URL: http://amandamj.blogg.se
Postat av: kaffehörnan

Men vad gör du med oss, detta är ju helt mums

2013-06-18 @ 19:55:23
URL: http://www.kaffehornan.se
Postat av: anniepiie

haha har aldrig hört talas om detta! Men låter himla gott! :D Och va fint du har lagt upp allt på tallriken! :) Allt bra annars? :) Kramis

2013-06-18 @ 20:00:49
URL: http://anniepiie.blogg.se
Postat av: Felicia

Sv: Jo men ellerhur!:D

2013-06-18 @ 20:13:38
URL: http://ppewdiepie.blogg.se/
Postat av: Ellen

Lät väldigt gott faktiskt! Kyckling överlag är så sjukt gott.
sv: Jag vill se den om och om igen mest hela tiden haha, men får hålla mig lite till nästa gång och plöja några andra emellan haha :)

2013-06-18 @ 20:40:57
URL: http://ellengrantz.blogg.se
Postat av: Malin

Sv; Inte okej, Krya på dig :)

Åh kycklingen blir så god när man gör den sådär med öl :D

2013-06-18 @ 21:07:18
URL: http://mhellsen.blogg.se
Postat av: Julia

Åh gott!:D

2013-06-18 @ 21:39:40
URL: http://jjuliees.blogg.se/
Postat av: Carro

Spännande tillagning! coolt! Verkar ju gott!! SER gott ut om inte annat :D

2013-06-18 @ 21:46:08
URL: http://carolineannamarie.blogg.se/
Postat av: Marie

Haha det visste jag inte, skratt

2013-06-18 @ 22:20:47
URL: http://myflowergirl.blogg.se
Postat av: Fru Filosofi

Fasiken det måste man prova haha =) Låter ju helfestligt!! Ha en bra kväll.

2013-06-18 @ 22:49:17
URL: http://frufilosofi.blogg.se
Postat av: fanny

Haha, såg roligt ut! Men säkert jätte gott sen:D

2013-06-18 @ 22:54:00
URL: http://blanchettleaf.blogspot.se
Postat av: Ida ♥

Sv: hihi ja det var jätte roligt! :D hoppas du har haft en bra dag!! kram

2013-06-18 @ 23:40:36
URL: http://photobylove.se
Postat av: NICOLE

Mums! Åt kycklingpaj förut, inte så fel det heller ;D

SV Ja verkligen. Jag har alltid gillat att skriva men sedan jag började på samhällslinjen har jag blivit ännu bättre och tycker det är roligare :)

2013-06-18 @ 23:47:36
URL: http://nnnnicolee.blogg.se
Postat av: jennifer

sv: då är vi 2! :)

2013-06-19 @ 00:16:05
URL: http://jenniferdahlgren.blogg.se
Postat av: kakan

åh vad gott det såg ut!! :)

2013-06-19 @ 01:16:47
URL: http://knaper.blogg.se
Postat av: Jennifer

Lät supergott!:)

2013-06-19 @ 06:05:29
URL: http://jennifermarklund.wordpress.com
Postat av: Jessica Högberg

Coolt!! Måste testas=))

2013-06-19 @ 08:39:56
URL: http://lchftrollet.blogg.se/
Postat av: Emma

Haha, fräckt! Det borde man nästan prova :-P

2013-06-19 @ 08:58:53
URL: http://enemma.webblogg.se
Postat av: browneyedgirl

Aldrig hört =) Men mums så gott det ser ut. Nu kurrar magen.
Ha en toppen dag tjejen, kramen

2013-06-19 @ 09:01:30
URL: http://browneyedgirltjejen.blogspot.com
Postat av: kaffehörnan

Nu ska jag duscha sen ut en sväng.

2013-06-19 @ 09:36:36
URL: http://www.kaffehornan.se
Postat av: Emme

Haha har jag aldrig hört talats om, ser lite märkligt ut haha ;) Men låter ändå ganska gott :)

SV: Tack så mycket! :)

2013-06-19 @ 09:36:42
URL: http://emmesphotos.blogg.se
Postat av: Sara - Mamma till Nova&Levin

Ja de är kul att grannarna har sagt "gd vad fint". :D

2013-06-19 @ 10:21:53
URL: http://frokenkalmar.blogg.se
Postat av: Cajsa Lindahl

haha ja det tycker mina föräldrar med, det va därför jag blev så paff. Det tog bara flera 100 år innan pappa äntligen säger "det blir ju faktiskt bättre bilder med en system än en kompaktkamera!". hahahaha! rolig snubbe.. ^^

2013-06-19 @ 11:03:23
URL: http://cjssong.blogg.se/
Postat av: kicki

Åhh så gott!

2013-06-19 @ 11:21:31
URL: http://kickiiee.blogg.se
Postat av: Lotta

Sv: Tack , det var skönt att höra ;) och maten ser underbar ut, söta skålar du har potatisen i också! :)

2013-06-19 @ 11:24:42
URL: http://olesenstjej.blogg.se
Postat av: anna

visst ä han :) å fy sjutton va gott de där såg ut

2013-06-19 @ 11:51:43
URL: http://annamarialarssson.blogg.se
Postat av: ansepanse

tack för receptet, det låter supergott :) ska ta och testa det någon gång, jag/vi har ingen grill så det blir att jag använder mig av ugnen istället
kramar

2013-06-19 @ 11:56:57
URL: http://kinaguld.blogg.se
Postat av: Malin "Pinkpiercing" Johansson

*svar:* Ja men precis :)

2013-06-19 @ 12:00:14
URL: http://pinkpiercing.se/
Postat av: aliengirl- life with autism and art

Sv: Jag brukar skippa frukosten och ta bara något att dricka! :)

2013-06-19 @ 12:04:59
URL: http://aliengirllouise.blogg.se
Postat av: Elin Horn

Tack så mycket söta du! ♥

2013-06-19 @ 12:07:44
URL: http://horns.blogg.se/
Postat av: ViktoriaCaroline

Jadå det gör jag säkert, det är ju kaka ;)

2013-06-19 @ 12:08:12
URL: http://fames.se/viktoriacaroline
Postat av: Felicia [14år och rullstolsbunden]

Sv; Haha ja det är den också ! :D

Gud va gott det ser ut ! :D

2013-06-19 @ 12:16:04
URL: http://misswheelchair.blogg.se
Postat av: Anna

Ser jättegott ut!
Svar: Ja, men dem skulle nog kunna passa dig ja. Riktigt härlig! Älskar att kolla på massa film under min semester :)

Det tror jag med! Åh, det låter ju underbart. Detsamma till dig vännen! Kramar

2013-06-19 @ 12:17:32
URL: http://anna.favs.se/
Postat av: FrökenTV, bloggen om tv och film

sv: då borde du göra det :D

2013-06-19 @ 12:17:59
URL: http://efji.blogg.se/
Postat av: Annie

Vad häftigt, det får vi prova nån gång ;-) har nog aldrig hört talas om det innan men låter lite kul :-) Å vad gott med tzatziki också! Vi brukar ofta göra egen också, det är ju såå gott.
Förresten jag har börjat följa dig på instagram , hoppas det är ok? ;-)
Jag är acj..... ifall du undrar vem det är ;-)
Passar på att önska dig trevlig midsommar ;-)
Kram/

2013-06-19 @ 13:00:47
URL: http://cupcakes-ochannat.bloggplatsen.se
Postat av: Annika

SV: en tråkig smårgös, haha. Blir inte direkt intressant på bild xD

2013-06-19 @ 13:02:56
URL: http://blogofphoto.webblogg.se
Postat av: Anna Röd - Nörd & Filmskapare

Läste om det där i Adaras och tyckte det lät spännande, undrar om jag kan göra det med nått vegetariskt :D

sv: Åååh ja visst är den :/// har inte sett den på ett tag för jag grinar så mycket!

2013-06-19 @ 13:22:28
URL: http://www.xn--annard-0xa.se
Postat av: Ellinor

SV: hahah ja gör de med ibland! Iallafall när man ska åka hem för då får de nästan aldrig plats lika bra som när man åkte hahah x)

2013-06-19 @ 15:15:45
URL: http://ellinorsollander.blogg.se/
Postat av: Annika Soulcityguide

Så gott!

2013-06-19 @ 15:30:26
URL: http://soulcityguide.com
Postat av: Eriiza

Klart, kyckling är f*n bäst! =D

2013-06-19 @ 16:26:21
URL: http://eriiza.webblogg.se/
Postat av: Eleonore

Jag har sett detta många gånger och är bra sugen på att testa någon gång! Blir det mycket ölsmak eller gör det mest kycklingen saftigare? :)
Jo jag kommer absolut dela med mig av recept jag bakar från bloggen :D

Hoppas ni får en underbar midsommarhelg, kram!

2013-06-19 @ 18:21:29
URL: http://fikamed.wordpress.com
Postat av: Linda

Har en svag minne att jag hört talas om detdär tidigare, låter som ett väldigt intressant sätt att göra kyckling på, men vill gärna testa det nångång :D gott ser maten ut där iaf!

2013-06-19 @ 18:46:56
URL: http://thepainoflove.devote.se
Postat av: frukallgren.blogg.se

ser hur gott ut som helst :D

2013-06-20 @ 17:05:29
URL: http://frukallgren.blogg.se/
Postat av: JOSEFINE ANDERSSON

MEN MUMMMAAAA

sv: Hotellet ja.. vad tusan hette det nu igen?! Något på T tror jag?? Brb, söka på google.
THALASSA hette det!!

PUSS

2013-06-24 @ 17:20:32
URL: http://josefineandersson.se



♥ Namn:
♥ Remember me?

♥ E-post (visas bara för mej): (publiceras ej)

♥ Om du vill ha svar på din kommentar, lämna din bloggadress här:

♥ Skriv gärna något snällt:

Trackback


RSS 2.0
Matbloggstoppen