Hembakat vörtbröd till jul

Vörtbröd (receptet ger två limpor)
50 gram jäst
50 gram smör
15 dl rågsikt
3 dl porter
1,75 dl svagdricka
1 dl mörk sirap
0.5 msk salt
0,25 tsk mald nejlika
0,5 msk mald ingefära
0,5 msk mald pomeransskal
0,5 msk stött anis
0,5 msk stött fänkål

1. Ta fram smör, sirap, porter och svagdricka en stund innan så de blir rumsvarma.
2. Smula jästen i en bunke, häll i porter och svagdricka och rör runt tills jästen löst sig.
3. Tillsätt smör, sirap, kryddor och det mesta utav mjölet. Spara en del till utbakning.
4. Arbeta degen kraftigt tills den är blank, smidig och släpper bunkens kanter.
5. Täck över degen med en ren kökshandduk och låt den jäsa i ca 45 minuter.
6. Ta upp degen på mjölat bakbord, dela den på två, knåda varje del ordentligt och forma dem sedan till limpor.
7. Placera limporna på en plåt med bakplåtspapper, täck över dem igen och låt dem jäsa ca 45 minuter till.
8. Värm ugnen till 225° och grädda limporna nederst i ugnen i ca 50 minuter.
9. Låt limporna svalna på galler.

Kommentarer
Postat av: LINNEA

sv, jaha okej varför inte det? :(
ja jag hittade en del jag. även första gången jag var där :)

2013-12-06 @ 19:16:25
URL: http://liinneaelisabetpyrro.blogg.se
Postat av: Rebecca&Mathias

Vad gott det ser ut! Kanske man borde testa nån dag framöver! Ha en fortsatt fin Fredags kväll! :)

2013-12-06 @ 19:18:49
URL: http://twoplusone.se
Postat av: ♫♪ sandra - en musikblogg

så gott med hembakat!

2013-12-06 @ 19:19:56
URL: http://www.sandramusic.spotlife.se
Postat av: ViktoriaCaroline

Nej det är den inte :) Vad bra att du sa till för jag glömde skriva källa, ska fixa det direkt :)

2013-12-06 @ 19:21:54
URL: http://viktoriacarolines.blogg.se
Postat av: marina

sv. JA!! Nu har det kommit snö som lagt sig, runt 2-3 cm. :) :)

2013-12-06 @ 19:30:51
URL: http://marinapalme.blogg.se
Postat av: FlizanLizan

sv: jaha okej skoj :)

2013-12-06 @ 19:36:14
URL: http://flizanlizan.blogg.se
Postat av: Kimmey ~ Kung varje dag

sv: Ja, mitt vanliga element fungerar inte och det blir så fruktansvärt kallt här inne på vintern då det drar ifrån klädkammaren som av någon konstig anledning inte är isolerad.

2013-12-06 @ 19:44:18
URL: http://bimbolie.blogg.se
Postat av: Jenny Karlsson

sv: ja alltid kul att få det man köper lite billigare :)

Gud så gott, måste jag se till så det bakas här hemma :)

2013-12-06 @ 19:55:48
URL: http://www.nattstad.se/jennykarlsson
Postat av: Nathalie Tegelstam

- de va så lite så :)
tack ska du ha

2013-12-06 @ 19:57:50
URL: http://nathalietegelstam.se
Postat av: Hanna

Åh vad gott. Måste prova det :)
SV: Idag föll snön också, och denna gången ligger det betydligt mer kvar! :)
Kram!

2013-12-06 @ 20:02:54
URL: http://www.kalejdoskop.blogg.se
Postat av: Nelly

Oh, vörtbröd som är så gott! :D Blir det lika gott/godare som det man köper? :)

2013-12-06 @ 20:08:50
URL: http://justanothermortal.blogg.se/
Postat av: Diana Doss

det var väl inget fel på den här bilden??!

sv: visst var den!! ^^ hehe, de frågade om jag kunde göra pannkakor till dem någon dag, så jag gjorde det tills de kom hem från jobbet :)

ja, jag hoppas det! mamma har inte bakat någonting än, så jag hoppas verkligen inte att hon gör det innan jag kommer hem!!! det jag verkligen inte vill missa är dock pepparkaksbaket. hur ska jag då kunna bygga ihop någon rolig skulptur liksom? ;) hehe

kram!

2013-12-06 @ 20:21:08
URL: http://attborjalevaigen.blogg.se/
Postat av: Elisabet

gott

2013-12-06 @ 20:30:13
URL: http://elisabetolinder.se
Postat av: Alice

På semester är det underbart att läsa, jag glömde bort tid och rum där på stranden i Turkiet, var helt uppslukad av boken :)

2013-12-06 @ 21:19:47
URL: http://alicesafman.blogg.se
Postat av: Vesna - Fotograf i Jönköping

duktig du är som bakar :)

2013-12-06 @ 21:41:58
URL: http://vesnajavor.se/
Postat av: Vesna - Fotograf i Jönköping

åh va bra

2013-12-06 @ 21:48:44
URL: http://vesnajavor.se/
Postat av: Mia Forsberg

Ser du också Idol-finalen ikväll? :)

2013-12-06 @ 21:49:58
URL: http://miizing.blogg.se/
Postat av: Boel

Sv: Det är har avtagit lite, det är ju inte lika galet som det var i Götet och Skåne, men det blåser mycket. Så det är rätt stormigt haha :) Men det är på sin spets nu tror jag, kom precis in med hunden, knakade massor i träden och tog tag i en riktigt mycket.

2013-12-06 @ 21:51:29
URL: http://bowelz.blogg.se
Postat av: Kashaya

Såg gott ut.=)

2013-12-06 @ 21:52:12
URL: http://www.kashayas.se
Postat av: Madde - Trucker Mamma Madde

Jo det var faktiskt ganska länge sen jag skrev om dom :S

Kram

2013-12-06 @ 21:52:30
URL: http://vhdbrud.blogg.se
Postat av: Anonym

Visste ej man gjorde julvört på alkohol spännande

2013-12-06 @ 21:53:36
URL: http://mscharlie.blogg.se
Postat av: amanda

gott!

2013-12-06 @ 21:56:51
URL: http://liindstrand.blogg.se
Postat av: Liana

Sv: Åh vad kul att jag kunde hjälpa till! :D

2013-12-06 @ 21:56:58
URL: http://lianass.blogg.se
Postat av: MOOOLLYS.se - Uppsalas största blogg

Gud så gott :D

2013-12-06 @ 21:59:52
URL: http://mooollys.se
Postat av: Boel

Sv: Ja det är det verkligen :) Jag hinner inte så ofta byta färg på mina naglar, men min kompis byter jätte ofta och har alltid så fina naglar. Hon är så extremt duktig!

2013-12-06 @ 22:02:53
URL: http://bowelz.blogg.se
Postat av: Mia Forsberg

aha okej :) Jag har följt det i år, brukar inte annars vara så brydd om det. Jag hoppas att Elin vinner, kul att hon är härifrån Umeå också :D

2013-12-06 @ 22:03:26
URL: http://miizing.blogg.se/
Postat av: Linda

va gott:D

2013-12-06 @ 22:06:56
URL: http://www.nattstad.se/Lindalinnros
Postat av: JUNITJEJ

Så gott med hemlagat vörtbröd!

2013-12-06 @ 22:08:41
URL: http://www.junitjejen.se
Postat av: Amanda CL

sv: ja verkligen :)

2013-12-06 @ 22:18:40
URL: http://amandacarlberg.se/
Postat av: Soffie

Mums med hembakat tack för receptet

2013-12-06 @ 22:20:12
URL: http://soffie69.blogg.se
Postat av: yvonne

Vad duktig du är som bakar Då luktar det gott om din bak idag!! På med vinterdäcken onödigt att få böter. Du kan ha mycket roligare för dom pengarna!

2013-12-06 @ 22:21:11
URL: http://skningen.wordpress.com/
Postat av: ViktoriaCaroline

Det är lätt att glömma. Men ja jag tycker det är viktigt att skriva källa när man lånar en bild, så slipper man råka ut för något missförstånd eller så :)

2013-12-06 @ 22:37:46
URL: http://viktoriacarolines.blogg.se
Postat av: Alice

Varenda gång jag läser igenom recept och det står med anis läser jag alltid "anus" förstår inte varför. haha

2013-12-06 @ 22:43:22
URL: http://alicesafman.blogg.se
Postat av: LindaViola - mamma till två!

sv; Ja, verkligen! Känns onödigt att köpa kläder för bara ett par månader, framförallt nu när det bara är tre månader kvar :).

2013-12-06 @ 22:48:20
URL: http://lindaviola.blogg.se/
Postat av: Diana Doss

men hur definierar du perfekt egentligen? vad är det som bestämmer om den är perfekt? ;) jag tycker iaf det var en bra bild! :)

hmm.. jag vet inte, frågade inte :P

jadu, det hoppas jag med!! *håller tummarna* sa att hon skulle prioritera städningen först, hehe ;)

kramar <3

2013-12-06 @ 22:52:14
URL: http://attborjalevaigen.blogg.se/
Postat av: Sara Ekman

gott :)

2013-12-06 @ 23:02:22
URL: http://aamaziing.se/
Postat av: FlizanLizan

sv: nä men eller hur haha :D
haft en bra fredag? :D

2013-12-06 @ 23:15:23
URL: http://flizanlizan.blogg.se
Postat av: Ida Lindborg ♡

Sv. hihi taack! :'D kram ♥

2013-12-07 @ 00:27:55
URL: http://photobylove.se/
Postat av: Cajsa

Hahaha ja verkligen! xD

2013-12-07 @ 02:15:34
URL: http://cjssong.se
Postat av: Shamrock

Mmmm nu börjar tiden med julbak, det kommer att lukta gott i alla hus och stugor en tid framöver

2013-12-07 @ 08:07:11
URL: http://happyshamrock.blogspot.se/
Postat av: Anita

Åh så smarrigt :-)

2013-12-07 @ 08:21:08
URL: http://siliiins.blogg.se
Postat av: ansepanse

så gott :) det bakade jag också förr
kramar

2013-12-07 @ 11:19:08
URL: http://kinaguld.blogg.se
Postat av: frida

ser jättegott ut ju, måste verkligen prova. Tack för receptet! :)

2013-12-07 @ 18:14:33
URL: http://fridahagstrom.blogg.se
Postat av: anniepiie

Du är duktig du, ser jättegott ut! :D SV: jaa, blir jättegoda! Hoppas att du har det bra i Danmark nu vännen! :) Kul att komma iväg som sagt! Kramis

2013-12-07 @ 19:30:15
URL: http://anniepiie.blogg.se
Postat av: Emelie - Mamma till M

sv. hihi okej, ja här hemma gillar vi kalendern :)
Vilken söt header du har!!

Trevlig kväll
Kram Emelie

2013-12-07 @ 20:03:38
URL: http://njutensmula.se
Postat av: JUNITJEJ

Vad det är gott med vörtbröd!

2013-12-08 @ 11:31:36
URL: http://www.junitjejen.se
Postat av: bbecka

Gott!
sv: tack :)

2013-12-08 @ 12:43:24
URL: http://byrrebecka.blogg.se
Postat av: Ida ☯ the sky under the sea

Vörtbröd är ju det bästa! Men har aldrig testat att baka själv. Svagdrickan var en överraskande ingridiens.

2013-12-08 @ 16:13:27
URL: http://theskyunderthesea.blogg.se/
Postat av: JUNITJEJ

Svar: Nä, jag brukar inte baka vörtbröd.

2013-12-08 @ 17:41:51
URL: http://www.junitjejen.se
Postat av: Annika Soulcityguide

Låter gott!
Sv: jag bakar inte så ofta... Men igår gjorde jag lite julgodis ;-)

2013-12-08 @ 18:07:16
URL: http://soulcityguide.com
Postat av: Linda

Mumsigt!

2013-12-09 @ 09:55:00
URL: http://thepainoflove.devote.se
Postat av: Amanda

Ser riktigt gott ut :)

2013-12-09 @ 13:34:41
URL: http://amandaevajohansson.blogg.se
Postat av: Lisa - Kreativ bakning ♥

Åh vad gott med hembakat bröd!!

2013-12-20 @ 08:02:00
URL: http://muzicmecupcake.blogg.se



♥ Namn:
♥ Remember me?

♥ E-post (visas bara för mej): (publiceras ej)

♥ Om du vill ha svar på din kommentar, lämna din bloggadress här:

♥ Skriv gärna något snällt:

Trackback


RSS 2.0
Matbloggstoppen