Ja, mitt bakande idag gick ju inget vidare. Kladdkaka ska ju vara kladdig - det hör man ju på namnet, men eftersom jag är osmart så glömde jag kakan i ugnen och den blev inte det minsta kladdig. Så ja, det får bli ett nytt försök på denna vita kladdis en annan dag.
Jag får helt enkelt döpa om den här misslyckade saken till citronkaka, för enligt sambon var den riktigt god såhär också, utan kladd.